• Das Erstellen von Leitlinien zur Prävention, Diagnostik und Therapie von Erkrankungen der Speiseröhre und des Magens.
• Die Koordinierung von Wissenschaft und Forschung in den Teilbereichen Ösophagus- und Magenerkrankungen.
• Die Planung und Teilnahme von klinischen – auch interdisziplinären – Studien zu Fragen bei Erkrankungen von Ösophagus und Magen.
• Definition der Zertifizierungskriterien für Zentren für die Chirurgie des Magens und der Speiseröhre.
• Dokumentation und Diskussion von Behandlungs- und Operationsverfahren.
• Weitergabe von Information über neue Entwicklungen auf dem Gebiet der Ösophagus- und Magenchirurgie
• Organisation von Tagungen und Fortbildungsveranstaltungen

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